Inside Sardinien

Wer denkt da nicht an den Sommerhit von Vanilla Ice Anfang der 90iger? Oder doch eher an das unglaublich gute Eis in Italien? Wer kann da schon widerstehen? So lecker und in vielen verschiedenen Sorten. Alles was das Herz begehrt. Und genau richtig an heißen Sommertagen. Da muss man schon sagen, die Italiener verstehen ihr Handwerk und einer ganz besonders.

Es gibt einen Eisladen in Villasimius, der super leckeres Eis hat und deshalb auch viel Anerkennung von überall bekommt. Gelati da Beppe heißt die Eisdiele, wo die Wände voll mit Fotos und Grüßen aus aller Welt hängen. Die Leute kommen gern und lassen sich mit Beppe ablichten. Denn hier schmeckt nicht nur das Eis, der Chef bedient auch selbst. Immer gut gelaunt und mit einem freundlichen Spruch auf den Lippen bekommt man hier das Eis von ihm persönlich serviert. Man merkt sofort, wie viel Liebe da drin steckt und das er voll hinter seinem Produkt steht.

     

Kinder bekommen gern mal aus ihrer Eistüte ein lustiges Tier oder einen Clown gezaubert. Da sieht man schon vor der Kostprobe strahlende Gesichter.

Die vielen Geschmacksrichtungen und auch das große Angebot an allergenfreiem Eis wie lactosefreie, zuckerfreie oder glutenfreie Sorten sind nicht alltäglich.

     

Besonders sind auch die traditionellen Sorten aus Sardinien wie Myrtle, Sebadas und Tonara Torrone die angeboten werden. Das Fruchteis wird aus heimischen Früchten produziert und schmeckt auch deshalb bestimmt so lecker und so anders als Eis aus großen Produktionen.

Sollten Sie also einen Ausflug nach Villasimius planen, lohnt es sich auf jeden Fall bei Gelati da Beppe vorbeizuschauen und sich von seinem Eis und seiner guten Laune verzaubern zu lassen.

Und wenn Sie auf Sardinien Ihre Liebelingseisdiele entdecken, dann geben Sie den Tipp doch gern hier an alle Sardinienbegeisterten weiter.

Mit einem sardischen “Adiosu” verabschiedet sich für heute

Joachim Waßmann

 

 

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